الصحة والتغذية

الفاكهه والحميه الغذائيه بقلم اخصائي تغذيه علاجيه: علا عصام

كلنا اول ما يبدا دايت بيكون في قائمه محظوره من الاطعمه والمشروبات خاصه انواع مختلفه من الفاكهه ومن هنا نبدا نشعر بالحرمان ومع الوقت نكره فكره الدايت ونفسيتنا تتأثر ونشتهي كل الممنوعات ونعود اسوء من قبل بدايه الدايت في الاكل والاشتياق الاطعمه المختلفه
اذا كنت تتبع نظام غذائي صحي متوازن فانت تعلم جيدا انا لا يوجد شيء ممنوع من الاطعمه المختلفه وخاصه الفاكهه


كما ان فصل الصيف يتميز بتنوع كبير بين الفاكهه
ولكن هناك شائعات بين اصحاب الحميه الغذائيه ان الفاكهه من الممنوعات للمساعده في نزول الوزن
ولكن علينا جميعا نعلم ان اي شيء خلقه الله في الطبيعه ليس ضار والفاكهه هي من خلق الله التي لم يحرم اكلها فبالتالي ليس من الممكن قول انها تزيد الوزن ولكن اي غذاء غير متوازن يزيد الوزن
فعلينا عند تناول الفاكهه انا نأكلها بشكل منظم و مدروس ولا نزيد فيها عن المعقول
وفي حاله الفاكهه ذات السكر العالي مثل التمر والموز والمانجووالعنب يفضل تناولها مع الوجبه الاساسيه ولا يفضل تناولها كعصائر لانها تفقد كل الالياف المسئوله عن الاحساس بالشبع واحسن مثال لتناول الفاكهه ذات السكر العالي هو مع البان كيك الشوفان


📌طريقه عمل البان كيك بالشوفان
المقادير المطلوبه
نصف كوب من دقيق الشوفان
نصف كوب من اللبن قليل الدسم
معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقه صغيره فانيليا
بيضه بدرجه حراره الغرفه
فاكهه للتزين بين الطبقات
الطريقه 👇
تقلب المكونات كلها وتخبز علي شكل دوائر صغيره علي نار هادئه
ونزينها بعد ذلك بالفاكهه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى