أخبار عاجلة

الصحة والتغذية

حوار “الماس الشرق “مع أميرة الحلوي الشيف /مني عطية

✍️بقلم /هبه ناجي . 💥تحدثت “مني عطية”عن البداية كانت من والدتي تكره الشكل التقليدي للتورتة أو النمط الواحد للمناسبات وان يكون لها طابع مميز لها خاص حتي تترك أثر وذكري …للمناسبة ولا انسي منذ الصغر في المرحلة الأعدادية كان لدي إعتراض ان تكون التورتة للطعام فقط،،،(يجب ان تكون مصدر للسعادة …

أكمل القراءة »

الفولي يوضح متي يقوم المريض.. بإصلاح فشل عمليات السمنة

كتب عبد العزيز كيوان قال الدكتور محمد الفولى عضو هيئة التدريس بكلية الطب جامعة عين شمس، واستشاري جراحات السمنة والمناظير وشفط الدهون، إن عميلة إصلاح جراحات السمنة تهدف لإصلاح فشل الجراحة السابقة التي تمت؛ مشيرا إلى أننا لا نعني فشل العملية بالكامل ولكن فشل الوصول للهدف من العملية “خسارة الوزن …

أكمل القراءة »

طبيب مصري يوضح 5 أسباب لظهور دوالي الساقين ومنها الحمل والبدانة لدي السيدات

كتب عبد العزيز كيوان قال الدكتور وليد الدالى أستاذ جراحات الأوعية الدموية وعلاج القدم السكرى بجامعة القاهرة، أن الدوالي هي أحد المشاكل الصحية المنتشرة بين الرجال والنساء، وتظهر بشكل خطوط متعرجة على الساقين باللونين الأزرق والأحمر فتجعل مظهر الساقين يبدو سيئًا بشكل كبير.وقال الدكتور وليد الدالى تظهر الدوالي نتيجة تمدد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشيش طاووق اعداد : الشيف / الهام نصر إسماعيل

المقادير وطريقة التحضيركيلو شيش طاووقالتتبيلة عبارة عن:عدد واحد بصلة مفرومة ناعمفلفل رومي احمرملعقتين زبادي كبيرةملعقتين مستردة كبيرةملعقة خل كبيرةعصير ليمونة واحدةثلاث ملاعق زيتالبهارات المستخدمة:ملحفلفل أسودبابريكاكزبرة ناشفةزعترحبهان مطحونطريقة التحضير:يتم خلط البهارات بالإضافة الي البصل والفلفل الرومي مع الزبادي وعصير الليمون والخل والمستردة والزيت ثم يتم مزجهم حتى نحصل على خليط سائل …

أكمل القراءة »

طرق فعالة لزيادة مستويات الأكسجين في الجسم- بقلم د. جيهان الدمرداش

١- ممارسة التمرينات الرياضية يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام في الحفاظ على صحة الرئتين وتحسين مستويات الأكسجين. وتساعد تمارين الدورة النشطة لتقنية التنفس ACBT، التي تحتوي على مجموعة من تمارين التنفس، على إرخاء وإخراج المخاط أو البلغم من الرئتين، وتوسيع الصدر وتعزيز التنفس الجيد لتحسين مستويات الأكسجين في …

أكمل القراءة »

الكيوي من الفاكهة الهامه للجسم و المناعة ايضاً- بقلم د. جيهان الدمرداش

من فوائدها : ‎١- تحتوى على الأحماض الدهنية أوميغا 3 الضرورية جداللوقاية من عدد من الأمراض الجلدية ، وتحافظ على أغشية الجلد سليمة .٢- يمنع أضرار أشعة الشمس فهي غنية بالأحماض الأمينية التي تحارب أشعة الشمس الضارة وتمنع أضرار أشعة الشمس٣- تعمل علي توليد خلايا جديدة بشكل منتظم يحفز نمو …

أكمل القراءة »

أطعمة هتقوى مناعتك وتحميك من نزلات البرد والفيروسات بقلم د. جيهان الدمرداش

١-السبانختحتوى علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين سي والحديد، وجميعها عناصر غذائية من دورها تقوية الجهاز المناعي والحد من الإصابة بنزلات البرد. ٢-البروكليكنز مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ومنها فيتامين أ وسي، وأيضا غني بمضادات الأكسدة ونسبة عالية من الألياف، لذا فتناولك له يعد قيمة غذائية جيدة. …

أكمل القراءة »

فوائد الطبيه للذرة الصفراء.. إعداد د محمد سمير برادعي – سوريا اللاذقية

الوصف النباتي:نبات عشبي حولي , يصل ارتفاعه 2-3 م , جذوره ليفية , ساقه قائمة مملوءة , والأوراق شريطية متطاولة عريضة نسبياً , والأزهار ثنائية الجنس وحيدة المسكن , الأزهار الذكرية تتجمع على شكل نورة عنقودية مركبة , أما النورة المؤنثة فهي محاطة بقنابة ورقية الشكل , والثمرة برّة دائرية …

أكمل القراءة »

الطعام الأكثر فائدة لطلابنا. كتب: د/ محمد فتحي درويش.

مع عودة الطلاب الى المدارس وقضاء أكثر من 50% من وقت النهار فى المدرسة , فمن المهم ان نوفر للطلاب طعاماً يحتوي على العناصر الغذائيّة الكاملة، لتمدّهم بالطاقة الذّهنية والجسدية خلال اليوم الدراسي. فى هذا المقال نقدم بعض النصائح الغذائية لعودة أطفالنا للدراسة و الحفاظ على نظامهم الغذائي الصحي المعتاد …

أكمل القراءة »

صحتك تهمنا 🩺 💡 فوائد طبية 💡

🩺 طقطقة الرقبة : يقوم العديد من الأشخاص بطقطقة الرقبة بهدف إراحتها، أو ربما تحدث طقطقة الرقبة من تلقاء نفسها نتيجة عدة أسباب، وفي ما يأتي سوف نتعرف على لماذا تحدث طقطقة الرقبة؟ وما هي فوائد طقطقة الرقبة التي تجرى بمساعدة الطبيب: ❓لماذا تحدث طقطقة الرقبة؟ تحدث طقطقة الرقبة من …

أكمل القراءة »

You cannot copy content of this page